Cosori Iconic im Test: Die schönste Heißluftfritteuse, die Ihre Küchenzeile verdient

Die wichtigsten Dinge, die Sie wissen müssen

  • Die Cosori Iconic Bratpfanne besticht durch ein luxuriöses Edelstahl-Design und eine PFAS-freie Keramikbeschichtung, was ihren höheren Preis für all jene rechtfertigt, die in der Küche Wert auf hohe Leistung und Ästhetik legen.
  • Der Fünf-Gang-Gleichstrommotor und der breite Temperaturbereich (90 bis 450 Grad Fahrenheit) bieten außergewöhnliche Flexibilität beim Kochen, einschließlich Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Trocknen und Fermentieren.
  • Die VeSync Smart-App bietet erweiterte Funktionen wie den „Chef-Modus“ und das Scannen von Barcodes für Rezepte, was sie sehr nützlich macht, unterstützt aber keine Fernsteuerung des Geräts.

Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 249.00 $.

„Die Iconic bietet eine hervorragende Kochleistung, die mit jedem anderen Gerät ihrer Klasse mithalten kann, aber sie ist die einzige Heißluftfritteuse, die ich mir tatsächlich auf meine Küchenarbeitsplatte stellen würde.“

Vorteile

  • Exquisites Edelstahl-Design
  • Eine wirklich praktische und nützliche Anwendung
  • Mehr als 5 Tage alt

Mängel

  • Sie erhalten die gleiche Kochleistung zu einem wesentlich niedrigeren Preis.
  • Es gibt keinen separaten Vorheizmodus.
  • Edelstahl zeigt jeden Fingerabdruck.

Kosori Iconic im Test: Die schönste Heißluftfritteuse, die Ihre Küchenzeile verdient

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Kurz im Überblick: Die schönste Heißluftfritteuse, die Sie kaufen können

Heißluftfritteusen sind seit Jahren aus der Küchenausstattung nicht mehr wegzudenken, doch optisch zählen sie nicht zu den ansprechendsten Geräten. In dieser Kategorie dominieren klobige Plastikboxen, die zwar gut garen, aber eher an Bürogeräte erinnern. Die Cosori Iconic mit 6.5 Litern Fassungsvermögen besticht hingegen durch ihr einzigartiges Design mit einem Gehäuse aus poliertem, gebürstetem Edelstahl.

Mit 249 US-Dollar ist die Iconic die teuerste Heißluftfritteuse von Cosori , und das Unternehmen macht kein Geheimnis daraus, warum. Unter ihrem Edelstahlgehäuse verbirgt sich im Wesentlichen die gleiche Technik wie beim hauseigenen Modell Cosori TurboBlaze, das rund 120 US-Dollar günstiger ist. Sie verfügt über denselben Frittierkorb, denselben Fünf-Stufen-Gleichstrommotor und dieselben sechs Garprogramme. Die Iconic bietet darüber hinaus ein hochwertiges Gehäuse, einen PFAS- freien Keramik-Antihaft-Frittierkorb , ein Bedienfeld aus gehärtetem Glas, WLAN-Konnektivität und eine branchenführende fünfjährige Garantie.

Die Frage beim Iconic drehte sich also nie um seine Kochleistung. Die kann er, und zwar hervorragend. Die Frage ist vielmehr, ob die optischen Verbesserungen den Preis rechtfertigen. Nach einem Monat Nutzung bin ich der Meinung, dass die Antwort für eine bestimmte Käufergruppe ja lautet. Der Iconic bietet eine Kochleistung, die mit jedem anderen Gerät seiner Klasse vergleichbar ist, aber er ist die einzige Heißluftfritteuse, die ich mir tatsächlich auf meiner Küchenarbeitsplatte wünschen würde.

Cosori Iconic Spezifikationen

Kapazität 6.5 Liter (für 3 bis 5 Personen)
Korb 9.5 x 9.5 Zoll, 4.75 Zoll tief (3.5 Zoll mit installiertem Dämpfungsbrett)
Preis (wie vom Hersteller vorgeschlagen) 249
Maße 14.8 x 11.8 x 11.6 Zoll (mit Griff)
Gewicht 14.1 LBS
Energie 1,725 Watt
نطاق درجة الحرارة 90 bis 450 Grad Fahrenheit
Kocheinstellungen Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Trocknen, Fermentieren, Aufwärmen
der Motor Fünfstufiger Gleichstrommotor (ca. 700 bis 3,600 U/min)
المواد Korb aus Edelstahl 304, Außengehäuse aus Edelstahl 430, Sicherheitsglasscheibe
Antihaftfarbe PFAS-freie Keramik (Korb und Crisper-Einsatz sind spülmaschinenfest)
Intelligente Funktionen WLAN, VeSync-App, Sprachsteuerung
Sicherheit 5 Jahre eingeschränkte Garantie auf das Hauptgerät (1 Jahr auf Korb und Crunchboard)

Ikonisches Cosori-Design: Das herausragende Merkmal

Kurzer Blick: Ein Kunstwerk aus Edelstahl in einer Kategorie voller Plastikboxen

Kochutensilien, Schnellkochtopf, Flasche

Cosori bestätigt, dass 96 Prozent der sichtbaren Oberflächen des Iconic aus Metall gefertigt sind – ein Umstand, der sich deutlich im Design widerspiegelt. Der Sockel ist quadratisch mit abgerundeten Kanten, die Oberseite des Korpus ist geschwungen und aus gebürstetem Edelstahl gefertigt, und die vertikalen Flächen sind poliert, um Reflexionen zu minimieren. Trotz des hohen Anteils an Stahl bleibt das Gerät während des Kochens kühl, da die eigentliche Hitze auf den hinteren Abluftschlitz und die Oberseite in der Nähe des Heizelements konzentriert ist. Aus diesem Grund ist der Griff aus Kunststoff, der ebenfalls kühl bleibt.

Die Heißluftfritteuse verfügt über ein Bedienfeld aus gehärtetem Glas mit berührungsempfindlichen Tasten, die im Betrieb aufleuchten. Neben Zeit und Temperatur zeigt das Display den aktuellen Garmodus und die Lüftergeschwindigkeit in Echtzeit an – ein praktisches Detail, das ich bei einem Gerät, dessen Vielseitigkeit auf diesem drehzahlvariablen Lüfter beruht, sehr schätze. Außerdem gibt es eine spezielle „Shake“-Taste, die während des Garvorgangs aufleuchtet und piept, wenn das Gargut umgerührt werden muss. Und wenn Sie nicht in der Nähe des Geräts sind, kann die App eine Benachrichtigung an Ihr Smartphone senden.

Kochutensilien, Schnellkochtopf, Dose

Der Frittierkorb hat ein traditionelles Schubladendesign und verfügt über eine herausnehmbare Crisper-Einlage aus Drahtgeflecht, die auf Silikonfüßen etwa 2,5 cm über dem Boden ruht. Dadurch kann die heiße Luft unter den Speisen zirkulieren, anstatt nur die Oberfläche zu erhitzen. Sowohl der Korb als auch die Crisper-Einlage sind mit einer PFAS-freien Keramikschicht überzogen und spülmaschinenfest. Sie fragen sich vielleicht: Warum ist der Korb beschichtet und nicht aus blankem Metall? Die Antwort ist einfach: An unbeschichtetem Stahl haften Lebensmittel an, und jede Heißluftfritteuse benötigt eine Antihaftbeschichtung. Cosori hat sich für Keramik entschieden, um diese Beschichtung ohne PFAS zu realisieren. Auch die Form ist wichtig: Mit einer Kantenlänge von ca. 24 cm ist der Korb breit und flach und bietet so mehr Platz für die einzelne Schicht, die für effizientes Heißluftfrittieren unerlässlich ist.

Zwei praktische Hinweise: Die Iconic-Bratpfanne benötigt eine Arbeitsfläche von 37,6 x 30 cm (14.8 x 11.8 Zoll) plus 12,7 cm (5 Zoll) Freiraum an allen Seiten beim Braten. Daher ist sie nicht für schmale Arbeitsflächen oder unter niedrigen Hängeschränken geeignet. Fingerabdrücke sind auf Edelstahl leicht sichtbar, lassen sich aber in der Regel mit einem Tuch entfernen.

Kochutensilien, Topf

Die legendäre Kochleistung von Cosori: Schnell, knusprig und außergewöhnlich vielseitig

Kurz zusammengefasst: Gart schnell und gleichmäßig, bei einem breiten Temperaturbereich.

Kochgerät, Küchenhelfer

Das herausragende Merkmal der Iconic ist ihr fünfstufiger Gleichstrommotor. Während die meisten Heißluftfritteusen die Garmodi ausschließlich über Zeit und Temperatur steuern, berücksichtigt dieser Motor mit variabler Drehzahl einen dritten Faktor: den Luftstrom. Bei maximaler Geschwindigkeit dreht der Ventilator mit rund 3,600 U/min für kraftvolles Frittieren, während er bei niedrigster Stufe mit etwa 700 U/min leise arbeitet und so die Modi Dörren und Gären ermöglicht. Cosori ordnet jedem Garmodus eine feste Ventilatorgeschwindigkeit zu, anstatt dem Benutzer die Wahl zu überlassen: Frittieren und Braten arbeiten mit voller Leistung, Backen ist schonender, und im Modus Gären wird die Luft kaum bewegt. In Kombination mit einem Temperaturbereich von 90 bis 450 Grad Fahrenheit (ca. 32 bis 232 Grad Celsius) ist sie damit eine der vielseitigsten Einkorb-Heißluftfritteusen auf dem Markt.

Nach einem Monat Nutzung ist mein Lieblingsgericht im Iconic das Schweinefilet, das eine wunderschöne goldene Farbe annimmt. Das beliebteste Gericht bei Familie und Gästen sind die knusprigen, gerösteten roten Kartoffeln. Dank des breiten Bodens bietet der Ofen Platz für eine ganze Familienmahlzeit auf einer Ebene.

Lebensmittel, Fleisch, Schweinefleisch

Ein paar wichtige Punkte sollten Sie beachten. Der Iconic hat keine Vorheizfunktion, daher muss er kurz leer laufen gelassen werden, um ihn aufzuheizen. Tiefkühlkost benötigt diesen Schritt ohnehin nicht. Einmal vorgeheizt, gart er schnell, manchmal sogar schneller als von der App angegeben. Panierte Tiefkühlprodukte wie Mozzarella-Sticks benötigen oft ein paar Minuten länger als die angegebene Zeit, während frisches Fleisch wie Burger und Steaks deutlich schneller gar ist. Prüfen Sie das Fleisch daher am besten vorher.

Der Geräuschpegel ist unbedenklich. Messungen von Drittanbietern zeigen, dass der Air-Fry-Modus einen Geräuschpegel zwischen 60 und 65 Dezibel erzeugt, was für diese Gerätekategorie durchschnittlich ist, während die leiseren Modi noch leiser arbeiten.

Die smarte App und die Funktionen von Cosori Iconic: Intelligenter, als Sie sich vorstellen können

Kurz gesagt: VeSync ist definitiv einen Versuch wert, was man von den meisten Küchen-Apps nicht behaupten kann.

Apps für Haushaltsgeräte sind meist eher unspektakulär, doch VeSync bildet eine Ausnahme. Der Kochplaner ist umfassend und nach Lebensmittelarten sortiert. Er liefert Zeit- und Temperaturvorschläge, die Sie direkt an das Gerät senden können. Der Chef-Modus geht sogar noch einen Schritt weiter: Sobald Sie das Gericht und sein Gewicht eingeben, wählt die App automatisch die passenden Einstellungen. Für Konserven steht außerdem ein Barcode-Scanner zur Verfügung, der Nährwertangaben anzeigt und die korrekten Einstellungen übermittelt.

Die App speichert Ihre Kochvorgänge und unterstützt die Sprachsteuerung über Alexa und Google Assistant. Wichtig ist jedoch zu beachten, dass die App zwar Zeit und Temperatur einstellt, die Fernsteuerung aber nicht möglich ist. Daher müssen Sie den Kochvorgang über das Bedienfeld starten.

Reinigung von Cosori Iconic: Die Keramikbeschichtung beweist ihren Wert

Zusammenfassung: Einfache Innenreinigung, gelegentliches Abwischen der Außenseite

Die Keramikbeschichtung lässt sich ohne viel Schrubben leicht abwischen, und sowohl der Korb als auch die Bratschale sind spülmaschinenfest für eine noch einfachere, gründliche Reinigung . Der Garraum ist innen aus gebürstetem Edelstahl gefertigt, mit Ausnahme des beschichteten Heizelements, sodass die meisten Verschmutzungen mit einem Papiertuch entfernt werden können. Erfahrungsgemäß ist es am besten, den Korb nach jedem Gebrauch zu reinigen. Wenn sich jedoch bei wiederholter Benutzung Fett ansammelt und einbrennt, ist beim Reinigen etwas mehr Schrubben nötig.

Sollten Sie Cosori Iconic kaufen?

Wenn Ihnen das Aussehen Ihrer Küche wichtig ist, Sie eine PFAS-freie Antihaftbeschichtung wünschen und das Gerät häufig benutzen werden, dann ist die Antwort ja. Iconic gehört zu den seltenen Küchengeräten, deren Premium-Version nicht nur eine atemberaubende Ergänzung für Ihre Arbeitsplatte darstellt, sondern auch erstklassige Leistung bietet.

Wer einfach nur knuspriges Essen für möglichst wenig Geld möchte, kann sich eine TurboBlaze oder eine andere ordentliche Heißluftfritteuse für etwa 100 Dollar kaufen. Die Iconic bietet keine bessere Kochleistung als ihr effizienteres Pendant aus Kunststoff. Man bezahlt hier für Edelstahl, eine Keramikbeschichtung, eine Glastür und eine längere Garantie.

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So haben wir das Produkt getestet

Die Cosori Iconic Heißluftfritteuse hat den letzten Monat als unser tägliches Küchengerät verbracht. In dieser Zeit habe ich Rinderfilet, knusprig geröstete rote Kartoffeln und täglich Tiefkühlgerichte zubereitet und aufgewärmt. Dabei habe ich sowohl die integrierten Bedienelemente als auch die VeSync-App zur Steuerung von Zeit und Temperatur verwendet.

Ich beurteilte die Konsistenz der Kochergebnisse bei wiederholten Zubereitungen, das Vorheizverhalten, die Reinigungsfreundlichkeit und die Beständigkeit der Edelstahlkonstruktion gegenüber dem täglichen Gebrauch in der Küche.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Ist Cosori Iconic wirklich nicht klebrig und PFAS-frei?

Ja. Korb und Pfanne sind mit einer Keramik-Antihaftbeschichtung anstelle der herkömmlichen PTFE-Beschichtung versehen, sodass keine PFAS-Chemikalien auf den Kochflächen vorhanden sind. Der Rahmen besteht aus Edelstahl 304 und 430.

Worin besteht der Unterschied zwischen Cosori Iconic und TurboBlaze?

Die Hauptunterschiede zwischen dem Cosori Iconic und dem TurboBlaze liegen im Design und den zusätzlichen Funktionen. Beide verfügen über einen 6.5-Liter-Korb, einen Fünf-Gang-Gleichstrommotor und nahezu identische Kochleistungen. Der Iconic bietet darüber hinaus ein Edelstahlgehäuse, ein Bedienfeld aus gehärtetem Glas, einen PFAS-freien Keramikkorb, eine WLAN- App- Steuerung und fünf Jahre Garantie auf das Hauptgerät. Diese zusätzlichen Funktionen erhöhen den Preis je nach Konfiguration um etwa 120 bis 150 US-Dollar.

Kann Cosori Iconic Trockenfutter herstellen?

Ja, der Cosori Iconic kann Lebensmittel dehydrieren. Der Dehydrierungsmodus arbeitet bei einer niedrigen Temperatur von 90 Grad und geringer Lüftergeschwindigkeit und eignet sich daher ideal für die Zubereitung von Trockenfleisch, Trockenfrüchten und Kräutern. Der Gärmodus erfüllt dieselbe Funktion für Teig.

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