7 virale Trends, die ich ausprobiert habe: von Bananenschalentee bis zu Schlafbrownies

Jeder wünscht sich besseren Schlaf , doch nur wenige wissen, dass guter Schlaf von Regelmäßigkeit und gesunden Gewohnheiten abhängt. Wäre es nicht einfacher, wenn Schlaf in einer Tasse serviert würde? Zum Beispiel als beruhigendes Getränk speziell für Frauen?

Hier setzt der Aufstieg der Schlaftrends auf TikTok an. Soziale Medien sind voll von Lebensmitteln und Getränken, die angeblich Schläfrigkeit und eine beruhigende Wirkung haben. Da ich schnelle Lösungen liebe und oft vor dem Schlafengehen nasche, bin ich die perfekte Zielgruppe für jeden Schlaftrend, der auf TikTok kursiert.

Ausgerüstet mit meiner Withings ScanWatch 2 und sieben beliebten Schlafrezepten verbrachte ich eine Woche damit, alles Mögliche auszuprobieren, von Salatwasser bis hin zu Gute-Nacht-Brownies.

Ich fragte auch Laura Perez, eine staatlich anerkannte Ernährungsberaterin und Leiterin der klinischen Ernährung bei Simple Online Pharmacy , nach ihrer Meinung zu den angeblichen Vorteilen. Hat irgendetwas davon funktioniert? Der Beweis liegt in den Ergebnissen von Nomi…

Ich habe die beliebtesten Abendgerichte und -getränke aus dem Internet getestet – hier ist, was sie mit meinem Schlaf gemacht haben.

Erste Nacht: Die kleinen Inseln

Karotten sind eine gesunde Wahl für einen Abendsnack, aber für TikTok-Wissenschaftler dreht sich alles um Carotinoide.

Diese Farbstoffe, die für die charakteristische orange Farbe der Karotten verantwortlich sind, werden im Körper in Vitamin A umgewandelt. Dies trägt zur Regulierung des zirkadianen Rhythmus bei und sorgt so für einen reibungslosen Schlaf-Wach-Rhythmus.

Perez fügt hinzu: „Es enthält außerdem Ballaststoffe, die dazu beitragen können, dass man sich die ganze Nacht über satt fühlt. Und es verursacht seltener die Blutzuckerspitzen, die bei manchen zuckerhaltigen Snacks auftreten können.“

Wie man Babykarotten zubereitet

Dieser Trend empfiehlt, vor dem Schlafengehen sieben Babykarotten zu essen . Nicht fünf, nicht sechs. Genau sieben. Allerdings zeigen wenige Studien, dass Babykarotten im Grunde normale Karotten sind, nur geschält und abgerundet.

Deshalb wählte ich eine entsprechende Menge normaler Karotten. Ich wusch sie und schnitt sie in Stifte, damit sie sich leichter als Snack essen ließen, und ließ die nährstoffreiche Schale dran.

Etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen aß ich meinen kleinen Imbiss.

Zusammenfassung: Hatten Babykarotten einen besseren Schlaf?

• Schlaf-Score: 66

Mein Withings- Schlaftracker hat mir heute Nacht einen Wert von 66 angezeigt. Das liegt etwas unter meinem Durchschnitt, aber meine Werte sinken oft samstags, da ich meine Routine dann eher lockerer angehe.

„Es gibt keine eindeutigen Beweise dafür, dass Karotten an sich müde machen“, sagt Perez, „aber ein leichter, ausgewogener Snack vor dem Schlafengehen ist möglicherweise angenehmer als etwas Cremiges oder Schweres spät am Abend zu essen.“

Die Karottensticks, die ich gegessen habe, waren zwar lecker, aber nicht verlockend genug, um sie alle zu essen. Deshalb bin ich eher zufrieden als satt ins Bett gegangen.

Kurz gesagt: Es handelt sich nicht um die magische Schlaftablette, die TikTok suggeriert hat, sondern um eine nahrhafte Alternative zu einem Keks vor dem Schlafengehen.

Zweite Nacht: Kiwi

„Die Kiwi gehört wahrscheinlich zu den am besten wissenschaftlich belegten Lebensmitteln, wenn es um Schlaf geht“, erklärt Perez. „Und einige kleinere Studien deuten darauf hin, dass sie die Schlafqualität verbessern kann.“

Eine Studie aus dem Jahr 2023 kam zu dem Schluss, dass der Verzehr von zwei Kiwis eine Stunde vor dem Schlafengehen über einen Zeitraum von vier Wochen den Schlaf und die Erholungszeit verbessern kann.

„Das liegt wahrscheinlich daran, dass es von Natur aus Antioxidantien und Serotonin enthält, zwei Elemente, die an der Regulierung des Schlaf-Wach-Rhythmus beteiligt sind“, sagt Perez.

Wie man Kiwis für den Schlaf vorbereitet

Die einfachste Variante: Iss zwei Kiwis.

Aber ich wollte noch etwas Spaß einbringen, also habe ich mich an JessHallCooks auf TikTok gewandt.

1. Schneiden Sie die Kiwi mit einem scharfen Messer in runde Scheiben von etwa einem halben Zentimeter Dicke (Sie können die Kiwi vorher schälen oder mit einem Küchentuch abtrocknen, um einen Teil der Schale zu entfernen).
2. Drei bis vier Stücke dunkle Schokolade schmelzen (Dunkle Schokolade ist reich an Magnesium.).
3. Die Kiwischeiben trocken tupfen und anschließend in die geschmolzene Schokolade tauchen.
4. Streuen Sie etwas Meersalz darüber und lassen Sie es im Kühlschrank fest werden (ca. 30 Minuten).

Zusammenfassung: Hat Kiwi meinen Schlaf verbessert?

• Schlaf-Score: 79

Zuallererst: Es ist köstlich.

Zwei in Schokolade getauchte Kiwis haben mir vor dem Schlafengehen ein Völlegefühl beschert. Trotzdem habe ich noch 79 Punkte erreicht. Kiwis scheinen also doch Vorteile zu haben, wenn ich selbst mit einem unangenehmen Völlegefühl noch ein gutes Ergebnis erzielen kann.

Um ehrlich zu sein, und weil ich sechs Kiwis gekauft hatte, probierte ich es eine Woche später noch einmal. Diesmal ließ ich die Schokolade (und die Schale) weg. Es war ein viel leichterer Snack, sodass ich mich viel besser fühlte und mein Schlaf-Score auf 91 Punkte stieg.

Perez erklärt: „Ich würde es nicht als Wundermittel bezeichnen, aber es ist sicherlich eine nährstoffreiche Frucht.“ Er fügt hinzu: „Es schadet nicht, sie in eine ausgewogene Ernährung einzubauen, wenn sie einem schmeckt.“

Zusammenfassend lässt sich sagen: Köstlich und vielleicht sogar träumerisch.

 

Dritte Nacht: Bananenschalentee

Perez weist darauf hin, dass Bananen reich an Vitamin B6, Kalium und Magnesium sind, die alle wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion sind. Er fügt hinzu, dass Magnesium und Vitamin B6 auch mit der Regulierung des Schlafs in Verbindung gebracht werden.

Das erklärt die Bedeutung von Bananen. Aber warum kochen wir die Schalen?

Laut DebyUrsell verdreifacht das Kochen von Bananen die Magnesiumaufnahme und verbessert so den Schlaf deutlich. Bananenschalen enthalten außerdem Tryptophan , eine Aminosäure, die der Körper zur Produktion von Serotonin und Melatonin benötigt.

Wie man Bananenschalentee zubereitet

Im Internet findet man viele verschiedene Rezepte für Bananenschalentee. Ich habe mich für eines von SacredLotus entschieden , da es über 3 Millionen Aufrufe und mehr als 50 Likes hat. So viele Menschen können sich doch unmöglich irren, oder?

1. Schäle eine reife Banane und schneide die Schale ab. Lege die Banane beiseite.
2. Die Bananenschale in einen Topf mit kochendem Wasser geben und 10-15 Minuten köcheln lassen.
3. Das Bananenwasser durch ein Sieb in eine Tasse gießen und genießen.

Ergebnis: Hat Bananenschalentee meinen Schlaf verbessert?

• Schlaf-Score: 72

Zuerst war ich angenehm überrascht. Der Tee war süß, leicht und bekömmlich. Trotz all meiner Zweifel schien es mir, als würde dieses Getränk ein Erfolg werden.

Mitten im Experiment änderte sich die Situation. Der Geschmack wurde übermäßig süß und schmeckte altbacken. Schlimmer noch, kleine Bananenstücke sickerten durch das Sieb und verliehen dem Getränk eine unerwünschte Konsistenz.

Ich ging mit einem Völlegefühl ins Bett und musste mich sehr anstrengen, nicht jedes Mal übel zu werden, wenn ich mich an den Geschmack erinnerte.

Mein Schlaf-Score lag bei 72, was akzeptabel ist, aber mit einigen Einschränkungen. Erstens war ich nach zwei Tagen im Büro extrem müde und hatte eigentlich einen besseren Schlaf erwartet (da ich in der Vorwoche 88 Punkte erreicht hatte).

Zweitens bin ich zweimal aufgewacht. Warum? Weil ich nach dem Bananentee zwei Gläser Wasser getrunken habe, um den Geschmack aus dem Mund zu bekommen. Ich bin aufgewacht und musste dringend auf die Toilette.

Perez sagt: „Es gibt keine stichhaltigen Beweise dafür, dass das Abkochen von Bananenschalen den Schlaf verbessert.“ Er fügt hinzu: „Lebensmittel wie Kürbiskerne, Mandeln und grünes Blattgemüse in die tägliche Ernährung einzubauen, ist wahrscheinlich effektiver, als sich die Mühe zu machen, Bananenschalen abzukochen!“

Kurz gesagt: Widerlich – bloß nicht probieren!

Vierte Nacht: Salatwasser

Salat enthält den Wirkstoff Lactucarium, dem eine beruhigende Wirkung nachgesagt wird. Kleinere Studien haben gezeigt , dass der Verzehr von getrockneten und gemahlenen Salatblättern sowie Samenextrakten den Schlaf von Mäusen verbessern kann.

Perez fügt hinzu: „Salatwasser ist in den sozialen Medien sehr populär geworden , aber die Beweislage, die es stützt, ist sehr begrenzt.“

Da wir aber alle möglichen Blätter kochen und das dann Tee nennen, ist der Wechsel zu Salatwasser vielleicht gar nicht so seltsam.

Wie man Salatwasser zum Schlafen zubereitet

Es gibt keine einheitliche Meinung darüber, wie man Salatwasser genau zubereitet, obwohl Römersalat die bevorzugte Wahl zu sein scheint. Deshalb habe ich eine Handvoll Blätter in eine Tasse gegeben, kochendes Wasser hinzugefügt und fünf Minuten ziehen lassen.

Dann entfernte ich die Papiere, hielt mir die Nase zu und machte mich bereit zu trinken.

Zusammenfassung: Hat Salatwasser meinen Schlaf verbessert?

• Schlaf-Score: 65

Nachdem ich Bananentee probiert hatte, waren meine Erwartungen an Salatwasser sehr gering. Aber es war… akzeptabel. Ich suchte in einem Thesaurus nach einer passenden Beschreibung, aber alles, was mir einfiel, war: „Wasser mit einem milden Salatgeschmack“.

Es hatte jedoch keine merkliche Auswirkung auf meinen Schlaf. Ich erreichte einen eher schlechten Schlaf-Score von 65, wobei ich nur 6 Stunden und 22 Minuten geschlafen habe. (Davon waren nur 49 Minuten Tiefschlaf).

Ich vermute, das Salatwasser ist schuld, aber das bedeutet, dass ich es nicht wieder essen werde, es sei denn, ich habe richtig Lust auf eine Tasse „Salat-Köstlichkeit“. Ich bleibe lieber beim Kamillentee, danke.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Ein Glas reines Wasser ist besser für Sie.

Nacht Fünf: Der Sleepy Girl Mocktail

Der „Sleepy Girl Mocktail“ kursiert schon seit einiger Zeit auf Facebook als Wundermittel für besseren Schlaf. Dieser Cocktail besteht aus Sauerkirschsaft, Magnesium und Mineralwasser.

„Sauerkirschsaft hat Aufmerksamkeit erregt, weil er von Natur aus geringe Mengen Melatonin enthält, und es gibt einige Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Melatonin selbst bei manchen Menschen den Schlaf unterstützen kann“, erklärt Perez.

Magnesium wird auch mit verbessertem Schlaf in Verbindung gebracht, wobei einige Studien gezeigt haben , dass ein Magnesiummangel den Schlaf-Wach-Rhythmus negativ beeinflusst. Aus diesem Grund werden Magnesiumpräparate manchmal der Ernährung hinzugefügt.

Sprudelwasser hingegen dient lediglich der Geschmacksgebung.

So bereiten Sie einen Sleepy Girl Mocktail zu

Wie bei allen TikTok-Trends kursieren auch für den Sleepy Girl Cocktail verschiedene Rezepte. Das Grundrezept besteht jedoch nur aus drei Zutaten:

1. Gießen Sie reichlich Sauerkirschsaft hinzu.
2. Fügen Sie eine Portion Magnesium hinzu (die richtige Menge entnehmen Sie der Packung).
3. Nach Belieben Sprudelwasser (oder probiotische Limonade) hinzufügen.

Zusammenfassung: Hat der Sleepy Girl Cocktail meinen Schlaf verbessert?

• Schlaf-Score: 95

Ich war gespannt darauf, dieses Getränk zu probieren, und da es wissenschaftlich fundiert ist, habe ich es auf Herz und Nieren geprüft. Ich hatte am Donnerstagabend eine (ziemlich) lange Nacht und rechnete damit, wenig Schlaf zu bekommen. Könnte mir dieser „Schlafcocktail“ zu etwas Erholung verhelfen?

Nun, die Antwort lautet nein. Zumindest laut meinem Schlaftracker, der klägliche 36 Punkte verzeichnete. Ich habe nur fünf Stunden geschlafen, davon lediglich 30 Minuten im Tiefschlaf.

Trotzdem fühlte ich mich am nächsten Tag überraschend gut erholt, was ich bei einem Wert unter 40 nicht erwartet hatte. Ein zweiter Test an einem normalen Arbeitstag ergab sogar noch bessere Ergebnisse: Mein Gesamtschlafwert stieg auf 95.

Aus diesen (zugegebenermaßen begrenzten) Erkenntnissen lässt sich vermuten, dass der „Schlafcocktail für Mädchen“ einige Vorteile haben könnte. Er kann jedoch nicht mit einer guten Schlafhygiene mithalten.

Perez stimmt zu, dass der „Schlafcocktail für Mädchen“ kein Wundermittel ist. Sie sagt: „Es wäre vielleicht besser, Lebensmittel, die reich an Melatonin (oder Tryptophan, einer Aminosäure, die unser Körper in Melatonin umwandelt) sind, in die tägliche Ernährung einzubauen, anstatt sich auf Sauerkirschsaft zu verlassen.“

Es empfiehlt den Verzehr von Pistazien, Walnüssen, Milchprodukten, Pute, Eiern und Sojabohnen.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Es macht Spaß, und Sie könnten dadurch besser schlafen.

Sechste Nacht: Goldene Milch

Goldene Milch, auch Mondmilch genannt, ist ein Getränk, das vor dem Schlafengehen getrunken wird und hauptsächlich aus Milch und Kurkuma besteht.

Perez erklärt, dass Kurkuma „bekannte entzündungshemmende Eigenschaften besitzt“, merkt aber an, dass kein eindeutiger Zusammenhang zwischen Kurkuma und besserem Schlaf besteht. Sie fügt hinzu, dass Milch ebenfalls eine Tryptophanquelle ist.

Viele Rezepte für Goldene Milch verwenden Adaptogene; das sind natürliche Zutaten, die oft zur Stressreduzierung empfohlen werden (obwohl weitere Forschung erforderlich ist ).

Wie Perez erklärt, liegt der größte Vorteil von Goldener Milch jedoch möglicherweise in ihrer beruhigenden Wirkung. Sie sagt: „Goldene Milch kann ein wohltuendes Getränk vor dem Schlafengehen sein. Das warme Getränk kann Menschen helfen, sich im Rahmen ihrer Abendroutine zu entspannen.“

Wie man Goldene Milch für den Schlaf zubereitet

Rezepte für Goldene Milch gibt es in vielen Varianten. Ich habe dieses Rezept von Quincylk ausgewählt , das bereits über 3.9 Millionen Aufrufe erzielt hat.

1. Einen Teelöffel gemahlenen Kurkuma, gemahlenen Zimt und gemahlenen Ingwer in zwei Tassen Mandelmilch einrühren. Eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen und 3 bis 5 Minuten leicht erhitzen.
2. Zwei Esslöffel Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Sofort servieren.

Ich habe ein paar Anpassungen vorgenommen. Vor allem habe ich Mandelmilch durch Hafermilch ersetzt und das Rezept halbiert. Außerdem habe ich einen Tropfen Reishi-Extrakt hinzugefügt , da Adaptogene häufig in Goldener Milch enthalten sind.

Zusammenfassung: Hat Goldene Milch meinen Schlaf verbessert?

• Schlaf-Score: 78

Wenn Sie mehr Kurkuma in Ihre Ernährung integrieren möchten, ist dies das köstlichste Kurkuma-Getränk, das Sie je probiert haben. Es wärmt und beruhigt und hat keinen unangenehmen Nachgeschmack, der viele Kurkuma-Tees beeinträchtigt.

Mein Schlaf-Score von 78 bestätigt diesen Erfolg. Vor allem, wenn man bedenkt, dass ich an dem Tag zwei Tassen Kaffee und zwei Gläser Wein getrunken habe – keine optimale Kombination für einen erholsamen Schlaf. Ein Glas Goldene Milch am Abend hat mir jedoch geholfen, mich auf die Nachtruhe vorzubereiten.

Zusammenfassung: Ein beruhigendes Getränk vor dem Schlafengehen

Nacht Sieben: Gute-Nacht-Brownies

Ja, das war alles nur eine Ausrede, um vor dem Schlafengehen Brownies zu essen. Und nachdem ich mich gezwungen hatte, Bananenschalenwasser zu trinken, hatte ich es mir wohl verdient.

Diese Brownies enthalten Eier und Milch (für Tryptophan), Bananen (Vitamin B6), Kakaopulver (Magnesium) und Nuss- oder Samenbutter (gesunde Fette). Allerdings werden alle Zutaten nur in begrenzten Mengen verwendet.

Als Süßwarenalternative mit weniger Zuckergehalt könnte es jedoch eine bessere Abendoption für Naschkatzen sein.

Wie man Gute-Nacht-Brownies zubereitet

Dies ist ein relativ einfaches Rezept von HappyHomeNutrition ; ich habe es an einem Sonntagmorgen in etwa 30 Minuten zubereitet, während ich gleichzeitig drei andere Dinge erledigen musste. Für diese Schlafbrownies benötigen Sie:

• Eineinhalb Tassen Haferflocken
• eine halbe Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• einen halben Teelöffel Natriumbicarbonat
• ein Viertel Teelöffel Salz
• einen halben Teelöffel gemahlenen Zimt
• Zwei reife Bananen, zerdrückt
• Ein Drittel einer Tasse rohen Honig
• eine halbe Tasse Kuhmilch (oder eine ungesüßte Alternative)
• Zwei Esslöffel Sonnenblumenkernmus (oder eine Alternative)
• Zwei große Eier
• ein Teelöffel Vanilleextrakt

1. In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen: Haferflocken, Kakaopulver, Backpulver, Salz und Zimt.
2. In einer anderen Schüssel die flüssigen Zutaten vermischen: Bananen usw.

Wenn ich das nächste Mal abends vor dem Schlafengehen Hunger habe, werde ich Kiwi und Karotten wählen. Und wenn es draußen kälter wird, werde ich heißen Kakao gerne durch eine Platte mit goldener Milch ersetzen.

Perez erklärt: „Anstatt sich auf die Suche nach einem einzigen ‚Wunderlebensmittel‘ für besseren Schlaf zu konzentrieren, ist es besser, das Gesamtbild zu betrachten – sowohl die allgemeine Ernährung als auch die tägliche Routine.“ Er fügt hinzu: „Für einige Lebensmittel gibt es vielversprechende Hinweise auf ihre Wirksamkeit, darunter Kiwis, fettreiche Fische wie Lachs und Sardinen sowie Milchprodukte, die gute Quellen für Tryptophan sind, die Aminosäure, die der Körper zur Melatoninproduktion benötigt.“

In der Praxis dürfte eine ausgewogene und regelmäßige Ernährung über den Tag verteilt, die Begrenzung des Koffeinkonsums am Nachmittag und der Verzicht auf große Mahlzeiten oder Alkohol kurz vor dem Schlafengehen einen viel größeren Einfluss auf den Schlaf haben als jedes einzelne Lebensmittel oder jeder einzelne Nährstoff.

Wenn Sie gekochte Bananenschalen haben, geben Sie diese Ihren Tomatenpflanzen und trinken Sie dazu eine Tasse Kamillentee.

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